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O Rota dos Sabores Intercity 2022 promete movimentar as cidades de Nova Lima, Raposos e Rio Acima, entre 9 de setembro e 9 de outubro. Essa edição apresentará um roteiro gastronômico integrado entre os municípios vizinhos, que dividem afinidades naturais, culturais e históricas, além de várias opções de bares e restaurantes com vasta culinária.
Cada estabelecimento criará um prato especialmente voltado para o festival, utilizando ingredientes variados e iguarias típicas da região e de Minas Gerais. A fim de divulgar o potencial turístico das cidades integrantes do roteiro, o nome escolhido para o prato deve fazer referência a um dos atrativos regionais.
Os estabelecimentos interessados em participar devem se inscrever, entre 10 e 24 de maio, por meio de formulários online disponibilizados pelas prefeituras. Nos meses de setembro e outubro, o público elegerá os melhores bares e restaurantes das três cidades, considerando os critérios: sabor, higiene, apresentação, atendimento e tempo de espera.
Por Gisele Maia
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